I prodotti in polpa di cellulosa provengono da materiali di origine naturale e possono essere smaltiti insieme agli scarti del cibo. La loro ottima resistenza ai grassi li rendi adatti per finger food, apericena, degustazioni e dessert. I piattini in polpa possono essere utilizzati in microonde fino a 800W, in forno fino a 100°C ed in frigo e freezer fino a -25°C solo per il rinvenimento. Completa il tuo mini piatto con una forchettina su misura, sarà il piatto ideale per splendidi impiattamenti anche dalla consistenza liquida.
Possono essere utilizzati per antipasti in buffet di catering o locali all’avanguardia, ma anche per l’alta pasticceria e la cucina molecolare.